六合神童鸡块炖土豆的制作方法


时间: 2019-10-07

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  土豆洗净去皮,六合神童。然后切成小块用水冲洗干净再泡一泡,去除多余的土豆淀粉防止氧化。

  锅中放入清水,鸡肉块下锅倒入适量的料酒一起煮开,去除肉腥味捞出沥干水分。

  锅烧热后放油,放入大料八角花椒和葱姜炒香,然后放入甜面酱炒匀。(甜面酱控制好时间,别炒糊了)

 
 
 

               
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